December elején írtunk arról, hogy bezár a Balaton egyik legismertebb vendéglátóhelye. A kőröshegyi Völgyhíd Konyha & Rét nevű étterem tulajdonosa ugyanis ALS betegségben szenved, amely mára már előrehaladott állapotban van.
Egész életében vendéglátózott
Szabó Dezső világéletében pörgött, huszonéves kora óta vállalkozó volt. A vendéglátásban találta meg a számítását, de ott sem ült sosem a babérjain. Cége utcai büfékocsikat, foodtruckokat üzemeltet, számos szakmai díjat elnyertek már.
Gyengébb lett a keze
Aztán 2022-ben valami megváltozott, úgy érezte egyre ügyetlenebb a konyhában. Először csak jobb kezét használta nehezebben. Több szakorvost is felkeresett, végül a Semmelweis Egyetem Ritka Betegségek Osztályán mondták ki a végső diagnózist, ALS-ben szenved.
Jött a diagnózis
„A doktor úr tűvel szurkálta reggel 7-kor a szemöldökömet és fél 8-kor mondta, hogy nem kínlasszuk magát tovább, ez az a betegség. Én akkor megnyugodtam” – mondta Szalai Dezső a Fókusznak.
Karsai Dániel pert indított
Ez ugyanaz a betegség, amellyel Karsai Dániel alkotmányjogász is küzd, ő az emberi jogok bíróságán pert indított azért, hogy legyen joga dönteni az élete végéről. Szalai Dezső örült Karsai színrelépésének, mert több száz ALS-ben szenvedő ember él Magyarországon, a társadalom viszont nem ismeri a betegséget. Most általuk többet is megtudhatunk róla.
Szalai Dezső
Forrás: Facebook
A legfárasztóbb az evés
Szalai Dezső éjjel-nappal, mindenben segítségre szorul, ma már egyáltalán nem képes ellátni önmagát. „A legfárasztóbb dolog, ami létezik, az az evés”.
Nem pánikolt
Amikor megkapta a diagnózist, nem pánikolt, hanem megnyugodott, mert legalább tudta, hogy mivel áll szemben. „Klasszikus, hogy nálam mindig félig tele van a pohár, nem félig üres – mondta Dezső mosolyogva, akit az sem rémít meg, ha ébredéskor megmozdulni sem tud, és csak fekszik az ágyában gondolataival.
Türelmet kapott
„ A pszichológusom kérdezte, hogy mit adott nekem ez a betegség, türelmet. Rettenetesen türelmetlen ember voltam, most pedig órákig tudok feküdni az ágyban és gondolkodom és rettenetesen jól szórakozom”.
Nem fél
„Nem volt unalmas életem 48-49 évig, eszembe jutnak dolgok és mosolygok, a többiek pedig nem tudják, mi jár a fejembe Nem annyira tartok ettől az utolsó állapottól, amikor tényleg csak szívem meg a szemem mozog, mert van elrakva annyi sztori, történés, hogy akkor is meg tudom melengeti a lelkemet”.
Kollégái segítenek
Dezső és élettársa úgy döntött, a balatoni éttermet eladják, a foodtruckokat egyelőre ők üzemeltetik. A cégnek eddig Dezső volt a motorja, most ezen változtatni kellett. Kollégái és élettársa viszi az üzletet. A Szalai Dezsővel készült teljes interjút ide kattintva tudod megnézni.
ALS betegség
Az ALS betegség a központi idegrendszert érintő, az izmokat mozgató idegsejtek elsorvadásával járó, gyógyíthatatlan betegség, amely teljes bénuláshoz vezet. A betegség végén a légzési funkciók is megszűnnek és a halál fulladás miatt következik be. A túlélése néhány évre tehető, az életminőség romlását lehet lassítani a megfelelő terápiával. A betegség ugyanakkor a mentális képességeket nem érinti, a fentieket teljesen tiszta tudattal élik végig a betegek, amire jó példa, hogy ALS-ben szenvedett Stephen Hawking világhírű fizikus is.
Kiemelt kép: Szalai Dezső – Forrás: RTL